饼干是一种非常受欢迎的食品，几乎家家户户都会吃。它是一种由面粉、糖、油脂和其他配料制成的食品，通常呈矩形或圆片状，表面可能会有各种不同的装饰，如巧克力、坚果、水果等。

饼干最初起源于欧洲，并在19世纪末期开始在北美和澳大利亚变得流行。现在，饼干已经成为了全球范围内的食品，有各种不同的品牌和口味可供选择。

除了作为零食，饼干也可以作为早餐或下午茶的点心。它们通常富含碳水化合物和蛋白质，能够提供能量和营养。一些饼干还含有健康的成分，如水果、坚果、全麦等，这些成分可以增加饼干的营养价值。

然而，饼干也存在一些问题。由于它们通常含有高糖和高脂肪，因此不适合过于肥胖的人群食用。此外，饼干也可能会导致饱腹感，因此过度食用可能会导致消化不良或其他健康问题。

总之，饼干是一种受欢迎的食品，为人们提供了能量和营养。然而，也要注意适量食用，以保持健康。